Di che pizza sei?
Progetto: “Le vie della Pizza…dall’Italia in tutto il mondo”. A Milano è iniziato un vero e proprio percorso alla scoperta delle regionalità e delle origini del prodotto più celebre al mondo: la pizza. Tale suggestivo evento agroalimentare e con valenze socioculturali, è reso possibile dai maestri pizzaioli A.P.E.S (Associazione pizzaioli e similari). Fino a qualche …