Leggendo Luciano De Crescenzo, a fine giornata. Si chiamava Peppino De Matteis ed era il mio compagno di banco in quarta elementare. Un giorno mi prese in disparte e mi comunicò la grande notizia. “Lucià”, mi disse “le femmine sono diverse, non sono come noi”. “E come sono?” chiesi io. “Hanno la fessa e non …
Nessuno nasce odiando qualcun altro per il colore della pelle, per il ceto sociale o per la sua religione. Le persone odiano perchè hanno imparato a odiare. Se imparano ad odiare, perchè non possono imparare ad amare? L’amore, poi, arriva nel cuore umano in modo più naturale dell’odio! Nelson Mandela
NON SONO I SOLDI A PRODURRE LE IDEE. SONO LE IDEE CHE PRODUCONO I SOLDI. MA LE GRANDI IDEE, QUANDO NASCONO, sono sempre piccole.
Questa volta, la mia amica, si ricorda di un detto della nonna sicula o siciliana? Spero di non offendere nessuno. Udite, la nonna dice:” Bono tempu e malu tempu, nun dura tuttu tempu”, tradotto:”Buon tempo e brutto tempo non durano sempre”. Continua l’amica, ricordo ancora la mia nonnina che per ogni momento particolare, per ogni …
Ci sono tanti modi per produrre un vino rosato, un signore mio conoscente, spiccio, spiccio affermava che: “basta prendere un vino rosso, aggiungere un po’ d’acqua, si ottiene un vino rosato”. Grande idiozia, ma attenzione, qualcuno lo ha proposto anche in parlamento europeo. Prendiamola sul serio, il vino rosato stà uscendo dal dimenticatoio in cui …
MANGIA LA FOGLIA bio, ECOgastronomia vegetariana e vegana di Parma,lancia un’iniziativa solidale e salutare. Cos’è il succo vivo sospeso? Ispirata dalla meravigliosa tradizione napoletana del “caffè sospeso”, lasciato già pagato per chi, magari, non può permettersene uno, la “catena del succo vivo sospeso” è una nuova iniziativa lanciata da MANGIA LA FOGLIA bio, l’ECOgastronomia vegetariana e vegana che …
Sentite anche Voi cosa dice la mia amica. Oggi è lunedì, ma sai che novità? dirai tu. Ho cominciato così il discorso perchè oggi, come inizio settimana, voglio essere “Propositiva e positiva” . Non voglio pensare a tutte le cose storte che mi fanno girare le scatole (e ne ho davvero tante), ma voglio soffermarmi …
Questa mattina ho visto una vignetta raffigurante Grillo (si Grillo, mister 5 stelle – niente contro di lui), Grillo dicevo, che andava a Canossa. Non sono molto acculturato, avevo già sentito: “andare a Canossa”, ma, non ricordavo bene cosa volesse dire. Mi sono informato, ed ho scoperto che vuol dire:“riconoscere i propri errori e chiedere …
Un’antichissima favola greca racconta di come l’avidità portò un uomo a perdere una grande possibilità di ricchezza per la fretta di averne ancora di più e subito, uccidendo l’unica gallina che, tra quelle del suo pollaio, era in grado di produrre uova d’oro. La versione altoatesina di questa favola è molto diversa. A dire il …
Forse non tutti sanno che il 17 gennaio scorso si è celebrato in tutti i ristoranti del mondo il “Carbonara day” per commemorare questo piatto che come gradimento è forse secondo solo alla pizza. Bisogna intanto sfatare la convinzione che questo appetitoso piatto sia nato a Roma, di fatto i suoi natali sono a Napoli. …