L’altra sera, invitato da alcuni amici, mi sono trovato in Paradiso. Il Paradiso aveva preso posto in un ristorante nei pressi di Mortara “Albergo Relais Ristorante VILLA SANT’ESPEDITO”.

Locale gestito alla perfezione dai servizi alla sala, all’interno e all’esterno, affascinante, romantico, bucolico; all’interno i tavoli ben disposti, elegantemente preparati, godono di sedute comode per un bel stare a tavola, l’arredo rustico delle pareti crea un’atmosfera calda e ricercata. All’esterno c’è un vasto parco immerso nella verde campagna di Lomellina, era sera, l’illuminazione esaltava un prato molto ben curato. Da non sottovalutare un ampio parcheggio.

La bella “location” fà quasi dimenticare le prelibatezze sfornate dalla cucina; ho gustato un patè d’oca impareggiabile, eccezionali ravioli d’oca e un’anatra all’arancia da guiness.

Complimenti alla cuoca responsabile in cucina, la sig.ra PIA, brava, brava; un brava, brava anche all’aiuto cuoca, la sig.ra Silvia.

In sala domina “Cecco” proprietario con la moglie “Pia” di questo magnifico locale, un bravo, bravo anche a lui, non sò trovare altri aggettivi per esaltare la professionalità di questa gente. “Cecco” con simpatia e arte sà mettere a proprio agio i clienti, li intrattiene piacevolmente, se è il caso li amalgama e sà consigliare i vini più adatti ai vari piatti, conta anche su una cantina di 500 etichette.

Andateci, starete bene e non vi pentirete; vi dò l’indirizzo giusto: Albergo Relais Ristorante VILLA SANT’ESPEDITO – MORTARA (PV) Strada per Ceretto, 660 – SP26 tel. 0384/99904/99194 – cell. 340.5516385

Voglio ricordare che VILLA SANT’ESPEDITO oltre ad essere Ristorante è anche un magnifico Albergo Relais con camere eleganti e raffinate dotate di ogni confort. I quattro chalets, ognuno di quattro camere, riservano tranquillità, pace e relax.